12月9日 魚の南蛮漬け
今日のメニューは、
・魚の南蛮漬け ・チンゲンツァイひたし
・ごまけんちん ・とろろこんぶ
根菜たっぷりのけんちんじる、今日はその名の通り、ねりごまをメインに、醤油、さけ、しょうがで味つけされて、みそ味に似ていました。
魚の南蛮漬けは、メルルーサという魚で、たらに似た食感の白身魚でした。甘酸っぱくてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
登録日: 2005年12月9日 / 更新日: 2005年12月9日
今日のメニューは、
・魚の南蛮漬け ・チンゲンツァイひたし
・ごまけんちん ・とろろこんぶ
根菜たっぷりのけんちんじる、今日はその名の通り、ねりごまをメインに、醤油、さけ、しょうがで味つけされて、みそ味に似ていました。
魚の南蛮漬けは、メルルーサという魚で、たらに似た食感の白身魚でした。甘酸っぱくてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。