11月25日　鶏肉とレバーの揚げ煮

今日のメニューは、

・鶏肉とレバーの揚げ煮　・ミニトマト

・みそ汁　　・とろろこんぶ

鶏肉とレバーの揚げ煮は、その名のとおり、鶏肉、レバー、じゃがいもを一度油で揚げてから、ゆでたにんじん、ピーマン、大豆と煮からめます。
彩りもよく、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。