家庭科の時間に、みそ汁を作りました。毎日のように口にするみそ汁ですが、自分の手で作るのは初めてという子供さんも多くいたようでした。

　今回のみそ汁の具は、「うすあげ」と「長ねぎ」。教科書に例として出ている具で、分量通りに、教科書に出ている作り方で作ってみるのが、今回の目的でした。

　煮干しのはらわたを取る、割り入れて水から煮出す、味噌を入れたあとは沸騰したらすぐ火を止める、など、初めての経験に戸惑いながらも、楽しみながら実習に取り組みました。自分たちで作ったみそ汁の味は、格別だったようです。

　富山市子どもの村での集団宿泊学習でも、２日目の朝食にみそ汁を作ります。今回の体験を生かして、おいしいみそ汁を作ることができればいいなと思っています。